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La crisis energética repercute en las cocinas, los bosques y la conservación en África y el sur de Asia
Foto: AP/Rajesh Kumar Singh
Antes del atardecer, una llama azul solía encenderse en la cocina de Brenda Obare con un simple giro de la perilla cuando ella comenzaba a preparar la cena.
Ahora, su estufa suele estar fría mientras se agacha sobre un hornillo de carbón, intentando avivar el fuego para cocinar para su familia fuera de su casa con techo de hojalata en Kibera, en Nairobi, la capital de Kenia, uno de los asentamientos informales más grandes de África. El gas para cocinar es demasiado caro y a menudo no está disponible. El carbón siempre está ahí.





